火焰原子吸收光谱法测定丑桔、砂糖桔、蜜桔和脐橙中6种微量元素
丑桔、砂糖桔、蜜桔和脐橙属芸香科植物,富含人体所需的大量维生素 C 及微量元素,具有促进血液循环、降低胆固醇、清火养颜等功效,对人体生命有着重大的作用[1-5].当血液中钙含量减少时,神经兴奋性增高,会发生肌肉抽搐.儿童缺锌可出现味觉减退、胃口不佳和厌食等症状[6].锰在成人体内含量为 12～20 mg,缺锰会产生脑功能下降、中耳失衡等症状.铜也是人体所必需的元素之一,人体缺铜时会出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝等症状,孕妇缺铜严重可能会早产[7].镉在人体中不易被肠道吸收,积存于肝或肾脏中并对其造成危害,尤以对肾脏损害最为明显,还可导致骨质疏松和软化.
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O657.31(分析化学)
吉林省自然科学基金20170101020JC
2018-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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