QuEChERS 净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定柑橘中7种保鲜剂的残留量

摘要：

提出了同时测定柑橘中多菌灵、2，4-滴、咪鲜胺、抑霉唑、噻菌灵、嘧霉胺、甲基硫菌灵等7种保鲜剂残留量的 QuEChERS-超高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱法。用5％（φ）甲酸-乙腈溶液提取样品中的保鲜剂后加入盐析剂分层，上清液放入盛有无水硫酸镁、N-丙基乙二胺吸附剂（PSA）、C18吸附剂的净化管中净化，采用 Hypersil Gold C18色谱柱，以不同比例的0．15％（φ）甲酸溶液和乙腈组成的混合液为流动相进行梯度洗脱。以电喷雾离子源正负离子切换多反应监测（MRM）模式进行质谱分析。7种保鲜剂的线性范围均在2．00～100μg·L－1之间，测定下限（10S／N）为0．02～1．2μg ·kg－1。1．00，5．00，40．0μg ·kg－1等3个添加水平的回收率在80．5％～120％之间，相对标准偏差（n＝8）在2．8％～9．7％之间。

关键词：QuEChERS、超高效液相色谱-串联质谱法、保鲜剂、柑橘

所属期刊栏目：52

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目2013C37036；2013C37101；浙江出入境检验检疫局科研项目ZK200920

在线出版日期：2016-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1007-1010