烟叶中果胶含量测定方法的比较
果胶存在于植物的细胞壁和细胞内层，是植物细胞的重要组成部分，属于碳水化合物的衍生物［1］。其含量不仅影响到烟叶的理化性质，对卷烟的香气也有一定的贡献，但比例太高时会对烟叶的吸味及吸食安全性产生负面影响［2-3］。因此，测定烟叶中果胶质的含量，对监控烟草和烟草制品的品质有重要意义。
烟叶、果胶质、植物细胞、碳水化合物、烟草制品、理化性质、含量、负面影响、衍生物、细胞壁、安全性、组成、香气、品质、内层、卷烟、监控、测定
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O657.7(分析化学)
广东中烟工业有限责任公司科技项目粤烟工[2011]科字第014号
2016-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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