高效液相色谱法测定食品添加剂中水杨酸
提出了高效液相色谱法测定食品添加剂中水杨酸含量的方法。样品采用含0.1%(体积分数)甲酸的甲醇-水(9+1)混合溶剂溶解,超声提取后经0.22μm滤膜过滤,滤液供高效液相色谱荧光仪测定。采用ZORBAXS13-C18色谱柱(4.6mm×250mm,3.5μm)分离,用不同配比的(A)甲酸-乙腈(0.1+99.9)和(B)甲酸-水(0.1+99.9)的混合溶液为流动相梯度洗脱,在激发波长为290nm、发射波长为400nm处检测。水杨酸的质量浓度在41.60-1664ttg·L^-1范围内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为1.55肚g·L^-1,方法的回收率在90.4%-101.7%。
高效液相色谱法、水杨酸、荧光检测器、食品添加剂
48
O652.63(分析化学)
2012-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
152-154