蒸发光散射检测-高效液相色谱法测定沙棘果蜜中的葡萄糖、果糖和蔗糖

摘要：

提出了高效液相色谱法测定沙棘果蜜中葡萄糖、果糖和蔗糖含量的方法。以ZorbaxNHz为色谱柱（4．6min×250mm，5um），乙腈水（90＋10）混合溶液为流动相进行淋洗分离，用蒸发光散射检测器检测。峰面积的对数值与3种糖的质量浓度的对数值在10～1000mg·L-1范围内呈线性关系，方法的检出限（3S／N）均为10mg·L-1。采用标准加入法做回收试验，平均回收率在95．0％～105．0％之间，相对标准偏差（n=5）均小于2．5％。

关键词：高效液相色谱法、蒸发光散射检测、沙棘果蜜、葡萄糖、果糖、蔗糖

所属期刊栏目：47

分类号：O652.63(分析化学)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1066-1067,1070