超高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法测定食品中奥比沙星残留量

摘要：

食品样品用乙腈和磷酸盐缓冲溶液提取,经正己烷脱脂和HLB固相萃取柱净化处理后,用超高效液相色谱(UHPLC)-荧光检测器进行测定,阳性结果再经液相色谱-串联质谱法(LC-_MS/MS)进一步确证.两种方法的线性范围分别为0.005～0.250,0.002～0.300 mg·L-1>,检出限(3S/N)分别为0.005,0.002 mg·kg-1>,回收率分别为80.2%～98.4%,74.5%～93.0%,相对标准偏差(n=10)均小于11.0%.

关键词：超高效液相色谱法、液相色谱-串联质谱、奥比沙星、食品

所属期刊栏目：46

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：国家认监委项目20073778-T-424

在线出版日期：2011-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1245-1249