荧光免疫法测定鸡肉中己烯雌酚残留

摘要：

用制备的抗己烯雌酚抗体包被酶标板,以双抗夹心免疫响应模式为基础,异硫氰酸荧光素为荧光探针,提出了抗己烯雌酚抗体包被模式荧光免疫法测定鸡肉中己烯雌酚残留量.己烯雌酚的质量浓度的对数值(lgρ)与其荧光强度在0.1～1.0×102μg·L-1范围内呈线性关系,检出限(3S/N)为50 ng·L-1.此法用于鸡肉样品的分析,回收率在85.5%～113.8%之间.

关键词：荧光免疫分析、己烯雌酚、荧光探针

所属期刊栏目：46

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金20877037;山东省自然科学基金2005ZX12;山东省泰山学者建设工程基金的资助项目

在线出版日期：2010-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：465-467