10.3321/j.issn:1001-4020.2009.02.039
高效液相色谱法测定小米中柠檬黄含量
@@ 柠檬黄作为一种食用的合成色素,有使用方便、价格低廉、着色力强等优点,但食用过量会对人体造成伤害,国家卫生标准对此指标有明确的限量.但一些不法商贩为牟取暴利,以陈米为原料加入过量柠檬黄色素伪造新米,严重危害了消费者身体健康.
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O657.7(分析化学)
2009-04-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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