10.3321/j.issn:1001-4020.2007.10.031
悬浮液进样-火焰原子吸收光谱法测定怀山药中铜
@@ 怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花合称"四大怀药",是享誉海内外的名贵中药材,其中怀山药作为药食同源的滋补佳品,近年来被作为食品原料和成品在市场广泛流通.作为食品,其中金属元素铜是必测项目.食品中铜的测定,普遍采用原子吸收光谱法,样品的预处理有干法(灰化)、湿法(加酸消化)及微波消化法,前两种方法消化时间长、操作环节多,被测元素丢失或被污染的机会多;后种方法溶样不完全,重现性易受影响.
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O657.31(分析化学)
2008-01-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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