10.3321/j.issn:1001-4020.2005.01.023
火焰原子吸收和发射法测定鸡蛋中微量元素
@@ 鸡蛋是人们生活中经常食用的重要营养品,它的营养丰富、食用方便多样,除含蛋白质外,还含有人体所必需的微量元素,因此研究微量元素的含量及行之有效的分析方法有着实际意义.
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O657.31(分析化学)
2005-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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