海藻功能物质对菜心抗旱胁迫的影响

摘要：

研究海藻功能物质海藻酸(AA)、褐藻多酚(AP)、甘露醇(AM)及甜菜碱(GB)对菜心抗旱胁迫的影响.结果发现:干旱胁迫处理明显降低菜心叶片相对含水量和叶绿素含量,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性呈现先升高后降低的趋势;与正常条件相比,干旱胁迫使水溶肥处理的菜心生物量降低51.68％,而海藻肥处理的菜心生物量比水溶肥处理增加43％,可明显缓解干旱胁迫对菜心生长的抑制作用;干旱胁迫条件下,海藻肥中添加外源海藻酸、褐藻多酚、甘露醇和甜菜碱均能显著提高菜心叶片相对含水量和叶绿素含量,提高SOD和POD的活性,提高菜心生物量,并以1AA、4AP、4AM和50GB处理效果最佳.干旱胁迫下,海藻功能物质对菜心增产率大小顺序为1AA>4AP>4AM>50GB,海藻酸对菜心鲜质量增长的贡献率为24.65％,褐藻多酚为12.94％,甘露醇为11.80％,甜菜碱为11.20％.

关键词：菜心、干旱胁迫、海藻酸、褐藻多酚、甘露醇、甜菜碱

所属期刊栏目：34

分类号：S634.5(蔬菜园艺)

资助基金：国家重点研发计划课题2016YFDO200405-5

在线出版日期：2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：34-42