10.13213/j.cnki.jeom.2017.17294
不同油脂对小鼠肠道菌群的影响
[目的]研究不同油脂对肠道菌群的影响.[方法]采用C57BL/6雄性小鼠(6周龄,体重16~18g),每组12只,分为7组,对照组采用脂肪能量占总能量10%的普通饲料饲养,其余6组用D12451高脂饲料进行饲养,各组高脂饲料中的油脂分别为猪油、大豆油、24度棕榈油、33度棕榈油、混合油(含大豆油与棕榈油,质量比=0.9:1)、橄榄油,连续干预12周后眼框采血,检测总胆固醇和三酰甘油等血脂指标,处死后采集结肠内的残留排泄物,采用16S rRNA扩增子测序技术进行测序,进行操作分类单元聚类和物种分类分析.采用MetaStat方法分析物种丰度数据,得到P值,校正后得到q值,筛选具有差异的物种.[结果]实验组总胆固醇和三酰甘油高于对照组.混合油组放线菌门物种相对丰度高于对照组(q<0.05).猪油组、33度棕榈油组疣微菌门物种相对丰度高于对照组(q<0.05).[结论]长期的高脂膳食会对小鼠肠道菌群产生影响.大豆油、橄榄油、24度棕榈油不会引起肠道菌群的异常.
油脂、C57BL/6、肠道菌群、血脂、放线菌、疣微菌、16S rRNA
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R151(营养卫生、食品卫生)
江苏省普通高校研究生科研创新计划资助项目SJZZ15_0022;国家重点研发计划2016YFD0400604
2017-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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