制革工业园区周围小麦和玉米的铬污染评价

摘要：

[目的]了解制革工业园区周围粮食的铬污染程度,为粮食铬污染防治策略制定提供背景数据. [方法]采集制革园区周围农田所产粮食(36份)和对照区种植粮食样品(22份),分别检测其铬含量,采用《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)计算其超标率,采用单因子污染指数法评价粮食中铬污染程度. [结果] 制革工业园区周围农田所产粮食的铬含量为0.74mg/kg,而对照区为0.18mg/kg,差异有统计学意义(P＜0.05);该工业园区周围种植粮食铬超标率为16.66％,明显高于对照区(0％)(P＜0.05);小麦和玉米单因子污染指数平均值均小于1. [结论] 该制革工业园区周围部分种植点粮食受到了铬污染,可能会对暴露人群构成危害.

关键词：制革工业园区、小麦、玉米、粮食、铬污染

所属期刊栏目：30

分类号：Q948.116;O614.61+1(植物学)

在线出版日期：2013-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：762-764