预防性健康检查中沙门菌分离方法的优化与评估

摘要：

[目的]沙门菌检测方法在预防性健康检查中的优化与效果评估.[方法]用实验室保存菌株测试CHROMagarTM沙门菌显色琼脂平板(CAS)、木糖赖氨酸胆酸盐琼脂平板(XLD)和武汉ss琼脂平板(WS)的敏感性、特异性;使用单盲法比较经亚硒酸盐增菌液(SF)增菌后用CAS与WS、亚硒酸煌绿增菌液(SBG)与SF增菌后,用XLD与WS分别在1717件和1000件食品从业者体检肛拭中分离沙门菌的效果;评价优化检测方法在上海市静安区预防性健康检查中的应用.[结果]CAS和XLD菌株测试和现场检测的敏感性和特异性均明显优于WS,SBG-XLD/CAS组合的优化方法的检测效果明显优于传统的SF-WS的结果.2008年静安区职业体检的年度阳性率分别是2006年的8倍和2007年的10倍,月度阳性率也是历史同期水平的2～10倍,7、8月份的阳性率高达1%.[结论]CAS能兼备伤寒、副伤寒在内的所有沙门菌的分离能力;SBG-XLD/CAS组合的沙门菌优化检测流程具有易于掌握和高敏感性的优点,适干预防性职业体检中沙门菌常规分离.

关键词：沙门菌、食品从业者、敏感性、特异性、优化方法

所属期刊栏目：27

分类号：R115(卫生基础科学)

资助基金：中美新发和再发传染病合作项目美国疾病预防控制中心CDC5U2GGH000018-02]

在线出版日期：2011-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：739-741,744