α-硫辛酸的抗氧化和促氧化双向作用

摘要：

α-硫辛酸(LA,α-LA)自发现以来,世界各国对其生物医学功能进行了深入研究.LA和其还原形式二氢硫辛酸(DHLA)在能量代谢和抗氧化方面发挥突出功能,日益广泛地应用于生物医学的许多领域.研究发现,同维生素C、类胡萝卜素等抗氧化剂相似,LA在特定条件下也表现出促氧化性.本文浅评了LA的抗氧化机制及促氧化性,并阐述了它对能量代谢的影响作用.

关键词：硫辛酸、抗氧化性、促氧化性、能量代谢

所属期刊栏目：25

分类号：R114(卫生基础科学)

在线出版日期：2008-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：90-93