10.3969/j.issn.1007-7243.2012.03.017
病人营养饮食配餐店市场前景广阔
中国有句俗语——药补不如食补,病人的饮食对很多病人家属来说都是一个头疼的问题.病人毕竟体质虚弱,饮食上有诸多禁忌,一般的人若不了解其病情,胡乱进补,可能还会吃出问题来.人们虽然越来越重视饮食健康,但针对病人的配餐店却还未广泛出现.所以,在医院周边开家病人营养饮食配餐店是个不错的餐饮商机.优势分析1.市场“盲点”,竞争范围小.市场上各种大、中、小型餐饮服务比比皆是,但餐饮市场一般从档次或口味上划分,很少有更细的划分,针对病人的餐饮服务少之又少,因此,竞争相对较少,越早行动也就越早抢占了市场.
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2012-08-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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