糠醛渣/木薯渣混合底物同步糖化发酵转化乙醇研究

摘要：

研究了糠醛渣( FR)经不同强度绿液-过氧化氢预处理脱木质素后,与木薯渣( CR)混合进行同步糖化发酵生产乙醇,通过改变原料底物浓度、纤维素酶用量和添加无患子表面活性剂来优化混合底物同步糖化发酵条件,并分析了发酵过程中乙醇和副产物的浓度变化。结果表明,在糠醛渣预处理条件为：底物质量浓度5 g/L、温度80℃、H2 O2用量为0.6 g/g、绿液用量为2 mL/g(以糠醛渣计)预处理时间3 h,在此条件下糠醛渣木质素脱除率可达56.5%。同步糖化发酵产乙醇条件为无患子皂素表面活性剂添加量0.5 g/L,纤维素酶用量12 FPU/g,纤维二糖酶用量15 IU/g,预处理后的糠醛渣与木薯渣混合作底物(质量比为2∶1),底物质量浓度200 g/L时,发酵120 h最终乙醇质量浓度可达56.6 g/L,乙醇得率为86.3%。同步糖化发酵过程中添加无患子皂素表面活性剂不仅降低了纤维素酶用量,还可延缓副产物乳酸的形成,减小甘油生产波动。

关键词：糠醛渣、木薯渣、混合底物、无患子皂素、同步糖化发酵、乙醇

所属期刊栏目：36

分类号：TQ35

资助基金：国家自然科学基金资助项目31070510;国际科技合作专项2014DFG32550;国网科技项目SGECS56-2014

在线出版日期：2016-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：121-128