响应面法优化微波辅助提取五倍子单宁工艺研究

摘要：

通过单因素及响应面法对微波辅助提取五倍子单宁的工艺条件进行了优化,考察了液固比、微波提取时间、提取温度3个自变量对响应值单宁酸提取得率的影响.结果表明,单宁酸最佳微波辅助提取条件为:五倍子粉末10 g,微波功率600 W,液固比32∶1(mL:g),提取时间7 min,提取温度62℃,在此条件下单宁酸提取得率为65.13％.

关键词：五倍子、单宁酸、响应面法、提取、微波

所属期刊栏目：32

分类号：TQ35

资助基金：林业公益性行业专项201004013

在线出版日期：2013-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：84-88