油茶中茶皂素的膜分离-大孔树脂联用技术的研究

摘要：

采用陶瓷膜与大孔树脂吸附技术联用分离纯化油茶饼粕提取液中的茶皂素.将油茶饼粕提取液先过陶瓷膜,以膜通量、油茶皂素转移率与除杂率为主要指标进行优化选择,再将陶瓷膜透过液进行大孔树脂吸附,以茶皂素的收率、纯度为考察指标进行工艺优化.结果表明:优化的纯化工艺为油茶饼粕提取液过0.05 μm的陶瓷膜,料液质量分数为1％,操作压力为0.15 MPa;陶瓷膜透过液上AB-8大孔树脂柱,先以水洗至无色,再以0.2％ NaOH溶液洗至流出液颜色较淡,水洗至中性,再以60％乙醇洗脱,60％乙醇部分为茶皂素部位,总茶皂素质量分数大于95％.采用膜分离-大孔树脂联用技术得到的茶皂素不仅纯度高、颜色淡,且该技术生产成本低,污染小,可以成为工业上生产茶皂素产品的一种新技术.

关键词：油茶、茶皂素、膜分离-大孔树脂联用

所属期刊栏目：32

分类号：TQ35

资助基金："十一五"国家科技支撑计划资助2009BADB1B03;中国林科院林业新技术所基本科研业务费专项资金CAFINT2010K05

在线出版日期：2012-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：65-70