培养基组成对里氏木霉合成纤维素酶的影响

摘要：

研究了碳源种类及比例、氮源种类及比例、碳氮比和添加物等对里氏木霉合成纤维素酶的影响.里氏木霉以含纤维素质量比为4:6的蒸汽爆破玉米秸秆和微晶纤维素为碳源,含氮素质量比为5:2的硫酸铵-尿素为氮源,C/N为6,添加4g/L黄豆粉和10g/L麸皮为主要成分的培养基合成纤维素酶,纤维素酶活力在培养132 h达到最大,滤纸酶活力和β-葡萄糖苷酶活力分别为8.37 FPIU/mL和1.61IU/mL.

关键词：里氏木霉、纤维素酶、培养基

所属期刊栏目：31

分类号：TQ351;Q814

资助基金：国家自然科学基金资助项目30871992,31070523;江苏省科技支撑计划BE2010732;林业公益性行业科研专项201004001;江苏高校科技创新团队项目资助

在线出版日期：2011-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：55-59