近红外漫反射光谱法测定油茶籽含油量的研究

摘要：

以索氏提取法分析的30份油茶籽的含油量值为化学法测定值,结合相应的近红外漫反射光谱,通过多种预处理方法和回归方法建立了较精准的分析模型.结果表明:所建模型经"一阶导数+SG+MSC"预处理组合最好,校正相关系数(RC)和校正标准误差(RMSEC)分别为0.925 67和2.53;交叉检验相关系数(Rcv)和交叉检验校准误差(RMSECV)为0.917 27和2.67;最优波段为4200.20～4088.35 cm-1和4666.89～4639.89 cm-1.还比较了偏最小二乘法(PLS)和主成分回归(PCR)方法建模结果,以偏最小二乘法回归建模效果较好.10份验证样品的预测值和化学法测定值的相关系数(r)为0.897 8,预测效果较好.

关键词：近红外漫反射、油茶、含油量

所属期刊栏目：31

分类号：TQ351.0;O657.3

资助基金："十一五"国家科技支撑计划资助2009BADB1B03;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金CAFYBB2008036;浙江省省院合作项目2009SY01

在线出版日期：2011-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：28-32