酯交换条件对微生物柴油的不饱和度的影响

摘要：

为了开发微生物油脂生产微生物柴油,以胶红酵母油脂为材料,以脂肪酸不饱和指数(UIFA)为指标,探讨了微生物油脂生成脂肪酸甲酯工艺的影响因素.结果表明:55 ℃、醇油物质的量之比(醇油比)40:1、催化剂硫酸用量为75%、6 h以上的反应条件有利于甲酯化反应的充分进行.

关键词：微生物柴油、酯交换、脂肪酸不饱和指数、胶红酵母

所属期刊栏目：29

分类号：TQ351.0;TQ51

资助基金：江苏省科技厅高技术项目BG2005326

在线出版日期：2009-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：43-46