10.3321/j.issn:0253-2417.2008.05.011
毛竹叶抑菌活性成分提取工艺研究
研究了毛竹叶活性成分的提取工艺及其抑菌效果.用液体培养基稀释法对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌进行了最低抑菌浓度(MIC)测定.结果表明,温度60℃、乙醇体积分数60%、液固比20∶ 1 (mL∶ g)、提取2h条件下毛竹叶提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有很强的抑制作用,对金黄色葡萄球菌的MIC为3.125g/L,对大肠杆菌的MIC为6.25g/L.
毛竹叶、提取、抑菌活性、最低抑菌浓度
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TQ351.0;Q93
2008-12-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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