超声波强化超临界CO2反相微乳萃取人参皂苷的研究

摘要：

采用自行设计的超声波强化超临界CO2反相微乳(USCRM)萃取设备,以琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠(AOT)为主表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,研究了超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取人参皂苷,分别考察了超声波功率和超声波作用方式的影响.实验发现,每克人参先用0.6mL水浸泡12h后,在萃取压力、温度和时间分别为24MPa、45℃、4h,分离压力和温度分别为5MPa和55℃,CO2流量2L/h条件下,超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳的人参皂苷萃取率,分别是乙醇超临界CO2萃取和AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取的5.28和1.64倍;并且萃取率随超声波功率的增大和超声波作用时间的延长而上升.

关键词：超声波、超临界CO2反相微乳萃取、琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠、人参皂苷

所属期刊栏目：27

分类号：TQ91;O351.2(其他化学工业)

资助基金：广东省广州市科技计划穗科条字[2002]27号;河南科技大学校科研和教改项目

在线出版日期：2007-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：93-96