动态光散射和电泳对工业栲胶溶液稳定性的研究

摘要：

采用动态光散射(DLS),用现代测试仪器Zetasizer Nano ZS系列,从胶体电化学性质的角度,考查了几种植鞣常用的工业亚硫酸化栲胶溶液体系的Zeta电位和粒径以及微粒的分散度指数(PDI)受时间、温度和pH值的影响.结果表明:陈放时间对栲胶溶液的微粒粒径影响不大.温度的变化对栲胶溶液有较大的影响,除厚皮香栲胶溶液以外,其他栲胶溶液的粒径都随温度升高而上升,而Zeta电位则随温度升高而降低.与其他所有的胶体体系一样,pH值对溶液稳定性的影响无疑是最大的,尤其是对溶液Zeta电位的影响,是稳定性的决定因素,其中尤以水解类橡椀栲胶对溶液pH值的变化最为敏感.

关键词：动态光散射、栲胶、热力学稳定性

所属期刊栏目：27

分类号：TQ941(其他化学工业)

资助基金：国家自然科学基金20476064

在线出版日期：2007-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：19-24