漆酶催化活性中心结构及其特性研究进展

摘要：

漆酶是一种多酚氧化酶，参与木质素的降解或聚合，具有氧化木质素的能力。但不同来源的漆酶其氧化降解木质素的能力相差很大。漆酶的结构决定了漆酶的特性，因而也就决定了漆酶氧化降解木质素的能力。本文综述了近10年来漆酶分子催化活性中心的结构与功能及其特性的研究进展。

关键词：漆酶、催化活性中心、特性、白腐菌

所属期刊栏目：21

分类号：Q554(酶)

资助基金：广东省自然科学基金2KM06403S,990748

在线出版日期：2004-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：69-75