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10.3969/j.issn.1671-4695.2007.12.003

泉州地区联合糖耐量异常人群饮食状况的调查研究

引用
目的 通过对泉州地区CGI人群的饮食状况进行调查,为饮食治疗干预CGI提供有针对性的指导.方法 对84例CGI的一般情况、饮食情况、劳动强度情况、体质量情况和热量情况进行问卷调查后进行统计学分析.结果 泉州地区CGI人群饮食总热量不足和过多同时存在,三大营养素摄入比例不合理问题突出,表现为碳水化合物比例过低,蛋白质偏高,脂肪较高.热量控制与患者年龄、文化程度、睡前加餐热量比呈正相关,与碳水化合物比例、脂肪比例,退休与否、在外就餐与否、在外就餐频率、每天食用油量、每天蔬菜食用量有关,超重者的饮食控制问题较为突出.结论 要加强对泉州地区CGI人群的饮食控制进行教育.

联合糖耐量异常、饮食状况

6

R1(预防医学、卫生学)

泉州市科学技术局科技攻关重点项目2007Z39

2008-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

6-7,9

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临床和实验医学杂志

1671-4695

11-4749/R

6

2007,6(12)

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