东莞市大朗镇2001～2005年食品从业人员"五病"体检情况分析

摘要：

目的 为全面了解东莞市大朗镇食品从业人员"五病"体检状况及其动态变化,从而为"五病"防治制定更有效的预防控制措施.方法 收集东莞市大朗镇2001～2005年历年食品从业人员健康检查档案及相关报表,进行统计分析.结果 5年"五病"总检出率4.67%(2 728/58 375),2001年最高为9.00%,2005年最低为1.88%,5年"五病"检出率之间差别有显著性差异(x2=251.32,P＜0.01).18～30岁组检出率最高为4.93%,51岁以上组检出率最低为1.16%,年龄组越大,检出率越低(x2=29.71,P＜0.01).男性检出率为4.74%,女性检出率为4.63%,性别间"五病"检出率的差异无显著意义(x2=1.65,P＞0.05).集体食堂检出率最低4.02%,行业间有显著差异(x2=9.12,P＜0.01).结论 东莞市大朗镇5年间食品从业人员"五病"检出率逐年下降,今后要重点加强对集体食堂人员进行"五病"宣传教育和监督管理.

关键词：体检、食品卫生、五病、分析

所属期刊栏目：5

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2006-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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