新疆适生优良树莓品种及栽培技术

摘要：

树莓为蔷薇科悬钩子属植物,俗称托盘,山莓果,悬钩子.东北及新疆地区称其为马林果.中草药称其为覆盆子,人工培育的栽培品种在园艺学上称其为树莓.所以在果树分类学中分属于树莓属,而在植物分类学中分属于悬钩子属,树莓按其果实特点可分红莓和黑莓两大类.树莓浆果酸甜可口而且有香味,宜加工饮料、果汁、果酒、果酱、罐头等系列食品.由于树莓含有丰富的黄铜类、VE、SOD、r-氨基丁酸等抗衰老物质,从而逐渐被运用于医学、化妆品等领域.

机标关键词：新疆地区、树莓属、栽培品种、悬钩子属植物、植物分类学、人工培育、氨基丁酸、中草药、园艺学、蔷薇科、抗衰老、化妆品、覆盆子、饮料、医学、香味、物质、托盘、特点、俗称

所属期刊栏目：39

分类号：S663.2(果树园艺)

资助基金：新疆维吾尔自治区科技计划项目“新疆树莓种植布局与健康栽培和高端产品开发研究”

在线出版日期：2012-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：63-65