台湾月饼香两岸

摘要：

"八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜",这句民谚道出中秋之夜两岸同胞品赏月尝饼的传统节俗.自古至今,月饼是中秋节的主要节日食品,犹如春节要贴春联,端午节要吃粽子一样,在中华传统文化保护和传承得较完美的台湾,月饼是居家必购乐尝节日食品.
月饼由来,历史悠久
古人尊奉月亮为神物,对它大加崇拜,上自帝王,下至庶民都有中秋祭月之俗.祭祀月亮的吉祥食品是形同圆月的月饼,人们产生了吃月饼希冀合家团聚,憧憬"但愿人长久,千里共婵娟"的良好愿望,因而中秋节也被视为团圆节.

在线出版日期：2013-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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