鱼类着色剂及其在黄颡鱼养殖上的应用潜力

摘要：

@@ 野生的黄颡鱼具有亮丽的黄褐体色,但随着现代集约化养殖的发展,鱼类摄食天然饵料的机会越来越少,鱼类体色通常发生变化,而配合饲料本身类胡萝卜素含量低,造成养殖鱼类体表或肌肉色泽变差.在人工养殖条件下,黄颡鱼体色呈青灰色,价格较消费者青睐的黄褐色黄颡鱼低,其商品价值受到影响.在黄颡鱼的养殖中,可以适当添加鱼类着色剂,在提高黄颡鱼体色的同时,也提升了黄颡鱼的价值.

机标关键词：养殖鱼类、着色剂、鱼养殖、应用、黄颡鱼、类胡萝卜素含量、集约化养殖、鱼体、天然饵料、商品价值、人工养殖、配合饲料、肌肉色泽、消费者、鱼具、野生、体表、提升、摄食、价格

分类号：S96;S93

在线出版日期：2014-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：65-66