鱼粉,高蛋白并不代表高质量

摘要：

@@ 饲料原料的营养价值受很多因素的影响,因时间、地点的不同有很大的差异.全世界使用最广泛、营养价值丰富而变异性又极大的蛋白质来源--鱼粉就是一个很好例子.并不是每一种鱼粉营养都是均衡的,鱼粉营养的变异性甚至超过了玉米和大豆.因此,高蛋白的鱼粉并不一定意味着高质量.

机标关键词：鱼粉、高蛋白、营养价值、变异性、饲料原料、多因素、蛋白质、质量、玉米、地点、大豆

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2014-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51