10.3969/j.issn.1006-3315.2018.11.156
高职院校现代学徒制人才培养探析——烹调工艺与营养专业为例
在新的教育教学环境之下,现代学徒制的实施,是高职院校推进职业教育发展的重要着力点,也是创新性、应用型人才培养的重要保障.本文以烹调工艺与营养专业为例,从建立健全课程体系、优化专业教学方式、建设双师型教师队伍等方面,阐述了高职院校现代学徒制人才培养.
高职院校、现代学徒制、人才培养、策略
G710(职业技术教育)
2019-01-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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