论高校食堂管理中的症结与解决之道

摘要：

高校食堂工作是后勤管理的重要组成部分，是教学、科研、师生员工生活的重要保障。食堂管理工作的好坏、服务质量的高低不仅关系到师生饮食的安全，也会影响到学校的整体形象，甚至直接影响学校的和谐稳定。本文通过对高校管理现状的分析，提出建立健全监督机制、规范管理、构建和谐餐饮的举措，对提高高校食堂管理质量进行探讨。

关键词：高校、食堂管理、症结

分类号：G647(高等教育)

在线出版日期：2013-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：133-134