小边缘餐盘无助于节食

摘要：

小边缘餐盘节食方法基于德勃夫大小错觉(Delboeuf Illusion),这种错觉是指,对于相同的两个圆圈,大脑会认为周围边界较小者大于周围边界较大者,反之亦然.过去的研究建议使用边缘较小的餐盘,让餐盘上的食物量显得更多,帮助人们减少实际进食量.但本古里安大学视觉感知与行动实验室研究人员特兹韦·甘耐尔博士和博士候选人诺阿·兹特洛-伊曼纽尔认为,事实上并非如此.

在线出版日期：2018-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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