铁、氟联合抑制3种碳酸饮料对牙釉质粉末溶解作用的实验研究

摘要：

目的:探索NaF、FeSO4·7H2O在3种碳酸饮料溶解牛牙釉质粉末过程中的抑制作用.方法:将牛牙釉质粉末溶解在含有浓度由低到高的NaF、FeSO4·7H2O的碳酸饮料中(可口可乐组、雪碧组、屈臣氏苏打水组).用化学分析法测量3种饮料磷溶出度.结果:在可口可乐组中.当加入浓度为60 mmol/L FeSO4·7H2O、240 mmol/LNaF时,釉质粉末的溶解度最低.在雪碧组中,当加入浓度为120 mmol/L FeSO4·7H2O、360 mmol/LNaF时,釉质粉末的溶出度最低.而在屈臣氏苏打水组中,并未找出使釉质粉末溶出度最低的组合.结论:铁和氟能影响碳酸饮料对牙釉质粉末的溶出度,联合作用时比单独效果好,而由于饮料的种类不同,影响的效果也不同.

关键词：氟、铁、碳酸饮料、牙釉质、脱矿

所属期刊栏目：25

分类号：R781.2(口腔科学)

资助基金：黑龙江省卫生厅科研课题2007-258

在线出版日期：2009-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：146-148