10.3969/j.issn.1007-855x.2010.05.021
溶剂处理对烟梗梗丝内在质量的影响
为比较溶剂处理梗丝和常规工艺生产的梗丝的差别,采用溶剂处理烟梗梗条后在烟梗制丝线上制备梗丝,研究溶剂处理对梗丝内在质量的影响.通过仪器分析与感官质量对比,结果表明:与传统制备工艺相比,溶剂处理对烟梗的持水性、耐加工性和梗丝结构的影响较小,梗丝的填充值增加11.4%;其主要化学成分及致香成分含量有较大变化,对梗丝内在质量有一定程度的改善.
烟梗、溶剂处理、化学成分、致香成分、感官质量评定
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TS45(烟草工业)
云南省中烟工业公司资助项目2008GY02
2011-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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