超嗜热菌中短链脱氢酶的酶学性质及应用

摘要：

短链脱氢酶是一类依赖NAD(P)H的氧化还原酶,具有相似的序列模型和催化机制,在一系列氧化还原反应机制中发挥重要作用.来自超嗜热菌中的短链脱氢酶表现出高稳定性,具有广泛的应用价值.本文概括了超嗜热菌短链脱氢酶的来源,pH、温度、金属离子影响和有机溶剂耐受性等酶学性质,概述了嗜热醇脱氢酶在工业特别是制药业中的作用.

关键词：短链脱氢酶、超嗜热菌、酶活性、手性醇、制药业

所属期刊栏目：28

分类号：Q554(酶)

资助基金：杭州市科技计划20101131N06

在线出版日期：2012-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-69