玄参中特征成分的体外微生物转化研究

摘要：

为实现玄参中特征成分哈巴俄苷和肉桂酸的高效转化,本研究利用微生物体外转化的方法,通过高效液相色谱方法对哈巴俄苷和肉桂酸进行检测,重点考察了各种微生物对玄参转化的效果,筛选出了能高效转化玄参中特征成分的菌株.实验结果表明,液体发酵为效果较好的转化方式,酿酒酵母和从玄参中分离出来的未知曲霉ZJU能较好地对玄参中特征成分进行转化,它们对哈巴俄苷的转化增值率分别达到了46.67%和45.25%.因此,选择这两株菌株进行后续进一步研究.

关键词：玄参、哈巴俄苷、肉桂酸、体外转化、酵母、霉菌

所属期刊栏目：25

分类号：TQ92(其他化学工业)

资助基金：本课题受国家博士后科研基金一等资助X90701

在线出版日期：2009-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：649-653