胞外高产超氧化物歧化酶菌株的筛选及其发酵工艺条件研究

摘要：

对产胞外超氧化物歧化酶的14株菌株进行筛选,其中9251菌株产酶活性最高,为绿色木霉(Trichoderma viride).对Trichoderma viride 9251的发酵工艺进行了优化,在优化的培养条件下,发酵液产酶活性达85 U/mL.同时,还考察了金属离子对9251菌株产酶活性的影响.

关键词：超氧化物歧化酶、胞外酶、绿色木霉、筛选、优化

所属期刊栏目：19

分类号：TQ925(其他化学工业)

在线出版日期：2003-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：428-430