我国食品安全公共管理的市场基础分析

摘要：

以我国食品市场为研究对象,首先对食品市场失灵的成因进行了探讨;进而对食品安全公共管理的市场需求基础进行了深入剖析.在此基础上,提出在对食品安全实施管理的过程中,管理体制、管理手段的建立应从食品安全问题的市场特征出发的观点.

关键词：食品安全、公共管理、市场基础

所属期刊栏目：20

分类号：F426.82(中国工业经济)

在线出版日期：2004-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45