10.3969/j.issn.1000-7695.2014.07.008
食品安全现状与多角度监管体系建设
食品质量安全是保护人类健康、保障人类生活质量和社会稳定发展的基础.就目前中国的食品安全现状、食品安全监管的必要性以及今后发展对策等问题进行探讨,提出通过“四种意识”、“三个转变”让社会各个群体都参与到监管体系中来,从而提高食品安全监管的有效性,建立起多角度的监管体系.
食品质量安全、食品安全监管、多角度监管、公众行为
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TS201.6(食品工业)
2014-08-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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