论食品安全监管的科技保障

摘要：

食品安全监管问题一直受人们所关注.在谈及如何完善监管方面,一般停留在制度层面探讨.但是制度上的完善,必须有相应的保障,尤其科技方面的投入.加强食品安全监管中的科技因素,是实现有效监管必然的选择.

关键词：食品安全、监管、科技保障

所属期刊栏目：30

分类号：F407.82(工业经济理论)

在线出版日期：2010-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：147-150