10.3969/j.issn.1000-7695.2004.01.004
中国食品安全认证现状与发展思考
中国是全球最大的食物生产国和消费国,未来食品的质量将走向安全、优质与营养.加入WTO对我国农产品与食品的冲击实质上是对农业体制的冲击.质量认证是国际上通行的提高产品、服务质量和管理水平,促进经济发展的重要手段.本文对中国食品安全认证体系的现状进行分析,对其发展作了一些思考.
食品安全、认证、中国、质量、体系
24
TS201.6:X9-65(食品工业)
2004-06-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
8-11