主要农作物品质性状形成的分子基础

摘要：

随着生活水平的提高,消费者越来越关注农产品和相关食品的品质性状,如外观、加工及营养功能等性状,这使得品质性状的基础与应用研究得到了各国政府与相关商业机构的重视.2016年立项实施的国家重点研发计划"主要农作物品质性状形成的分子基础"项目(项目编号:2016YFD0100500),针对水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜和主要蔬菜重要品质性状的遗传基础开展分子解析与应用研究.项目组在重要功能基因的鉴定与作用机制研究、其优异等位变异的挖掘与评价以及优质新材料的创制等方面取得重要进展,创制的优异种质已提供给全国20余家单位进行优质新品种的选育,并取得显著成效.与此同时,提出以促进作物的生物强化、减轻目标群体的隐性饥饿为目标,基于代谢途径改造的生物强化作物设计育种策略.

机标关键词：品质性状、主要农作物、农作物品质、分子基础

所属期刊栏目：18

分类号：S512.1;S144;S641.2

在线出版日期：2023-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：59-61