中华真地鳖中肠主要消化酶的活性研究

摘要：

以中华真地鳖Eupolyphaga sinensis Walker为研究材料,测定人工饲养和野生地鳖虫在不同生长阶段消化酶的活性以及温度及pH对人工饲养地鳖虫中肠消化酶活性的影响.结果表明,在地鳖虫生长发育过程中,蛋白酶和脂肪酶活性随发育而逐渐增强,淀粉酶活性却随发育而逐渐减弱.在低龄若虫、高龄若虫和成虫阶段,人工饲养地鳖虫蛋白酶活力比野生地鳖虫低,人工饲养地鳖虫淀粉酶和脂肪酶活力比野生地鳖虫高;在30～60℃的范围内,人工饲养地鳖虫蛋白酶、淀粉酶的适宜温度范围为40～50℃,脂肪酶的适宜温度范围为35～45℃;蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的适宜pH范围分别为6.5～7.5,5.6～6.4和7.5～8.5.

关键词：中华真地鳖、消化酶、活性

所属期刊栏目：42

分类号：Q95(动物学)

资助基金：安徽亳州兴邦科技发展有限公司资助项目

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：557-561