饮茶防癌价廉物美

摘要：

@@ 茶作为传统饮料在我国已有约5000年历史.在我国几千年的文明史中,早就有饮茶健身的记载.最早的是"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说.汉代<神农本草>也记载了"茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目",并把茶列入365种药物之中.东汉著名医学家华佗在<食论>中说:"苦茶之食,益意思."唐代陆羽<茶经>引经据典,表明饮茶具有解毒、治病、醒酒、兴奋、解渴之功效.李时珍<本草纲目>全面总结茶的医药作用,辨证地论述了茶的药理功效:"苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣."

机标关键词：饮茶、药理功效、神农、本草纲目、医学家、文明史、李时珍、饮料、医药、药物、醒酒、历史、苦茶、解毒、健身、汉代、东汉、茶味、茶具、茶经

分类号：R96;R28

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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