烹饪专业企业冠名班运作模式探讨

摘要：

校企合作是职业院校培养技能人才的一个重要环节，企业冠名班是校企合作的其中一种形式。本文论述了企业冠名班的运作模式及意义，以东莞天母蓝鸟餐饮管理有限公司与东莞市技师学院烹饪专业的冠名班为例阐述所取得的成效和进行校企合作方法。

关键词：校企合作、冠名班、培训

分类号：G642(高等教育)

在线出版日期：2015-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：184-185