常州市天宁区2006～2008年食品卫生监测结果分析

摘要：

目的 全面了解常州市天宁区食品卫生现状,及时发现并解决食品卫生质量隐患,减少和控制食源性疾病的发生,保障人民群众的饮食安全.方法 作者总结了2006～2008年共监测的各类食品1 912件,其中合格1 566件,合格率只有81.90%.结果 说明天宁区卫生监督部门必须加强食品卫生质量的监督管理,有效地保证食品卫生质量,保障人民群众的饮食安全.结论 在各级政府的领导下,卫生、药品监督、工商、质量监督、农业、畜牧等多个部门应加强沟通与协调,紧密配合,认真履行各自监管职责,是保证人民群众吃上合格、卫生、安全食品的重要保证.

关键词：食品、调查、卫生监督

所属期刊栏目：6

分类号：R115(卫生基础科学)

在线出版日期：2010-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：2025-2026