从桥边小摊到知名品牌--”永和豆浆”的成功之道

摘要：

@@ 上世纪50年代初期,一群祖籍大陆的退役老兵迫于生计,聚集在台湾永和市的永和桥畔,搭起了经营快餐早点的小棚子.他们各展手艺,有的磨豆浆,有的烤烤饼,有的炸油条,渐渐形成了一片供应早点的摊铺.因为这些小棚铺摊就设在永和桥头,”永和豆浆”因而得名.他们的产品制作精良、营养丰富,味美可口,在市民中有良好的口碑,后来逐渐传遍全岛,”永和豆浆”从此闻名遐迩.但是传统的手工作坊式加工豆浆冗繁的步骤也限制了它的发展.

机标关键词：知名品牌、豆浆、作坊式加工、营养丰富、产品制作、祖籍、油条、退役、摊铺、台湾、手工、市民、桥头、老兵、快餐、口碑、烤饼、聚集、经营、大陆

分类号：R13;TS2

在线出版日期：2006-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52